Рецепт Шаурма со свининой с фото

2016-11-06
  • Порций : 2
  • Время приготовления : 30мин

скажи спасибо за рецепт ведь мы старались



Классическая шаурма, пришедшая к нам из турецкой кухни, готовится из курятины. Хотя иногда местные повара заменяют ее телятиной или бараниной. Но никогда свининой. Однако наша религия позволяет нам наслаждаться вкусом этого вида мяса, поэтому сегодня мы сделаем шаурму со свининой. Причем, соус важно приготовить заранее, чтобы в процессе формирования нашей закуски не отвлекаться на его создание.

Ингредиенты

  • свинина (200 г)
  • армянский лаваш (2 шт.)
  • помидоры черри — 10 шт.
  • крупный огурец (1 шт.)
  • соус для шаурмы (150 мл)
  • пекинская капуста (150 г)
  • твердый сыр (100 г)
  • свежая зелень по вкусу

Шаурма со свининой в домашних условиях как приготовить

Этап 1

Итак, лаваш куплен, соус сделан, теперь подготовим остальные продукты и свернем роскошную шаурму. Мякоть свинины (желательно не жирной) промываем, высушиваем салфетками и нарезаем тонкими продольными кусочками, которые обжариваем в сковороде до готовности, добавив по вкусу крупную соль и любимые специи.

Шаурма со свининой

Этап 2

Далее промываем черри, зелень, огурец и капусту, после чего все мелко шинкуем. Теперь разворачиваем на столе тонкий лаваш (армянский), щедро смазываем его соусом и выкладываем овощи с мясом.

Свиная шаурма

Этап 3

Аккуратно сворачиваем свиную шаурму, после чего обязательно обжариваем ее на сковороде (желательно «гриль») до образования традиционной для этой закуски корочки. Насладится неземным вкусом представленного арабского блюда можно сразу же, дополнив его кружечкой холодного пива или бокалом любимого сока.

Здесь вы найдете лучший рецепт Шаурма со свининой с фото и всеми этапами. Пошагово описан процесс приготовления Шаурма со свининой и иллюстрирован качественными фотографиями.

Похожие рецепты

-->

Понравился рецепт? Поделись с друзьями


Напишите Комментарий

Вы должны авторизоватся Чтобы добавить комментарий. Или зарегистрироваться по и e-mail или через соц. сети.

Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0

Оцените

0 Человек оценили

Основные ингредиенты: , , , Подборки: