Статьи в категории Советы

Как приготовить кляр для рыбы

Автор: | 0 Комментариев | Дата: Апрель 9, 2015 | Категория : Советы

Как и многие другие вспомогательные заправки, кляр был придуман в кулинарном центре Европы – Франции. Дословно это слово означает «жидкий» и, по сути, представляет собой вязкое тесто на основе молока, куриных яиц и пшеничной муки. Однако сегодня кляр используется во многих других национальных кухнях. Причем, часто он так хорошо интегрировался...

Читать рецепт

Рис для суши в мультиварке

Автор: | 0 Комментариев | Дата: Декабрь 10, 2014 | Категория : Советы

Рис для суши в мультиварке

Сегодня многие кухни могут похвастаться внушительным количеством модной техники. И почему бы современной хозяйке не попробовать приготовить рис для суши в мультиварке? К тому же, для этого разработан специальный режим с одноименным названием. Что же еще нам потребуется для сотворения кулинарного шедевра? рис (250 г); вино мирин (15 г); вода (250 мл); рисовый...

Читать рецепт

Рис для суши в домашних условиях

Автор: | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 18, 2014 | Категория : Советы

Как варить рис для суши

Раскрываем секреты варки риса для роллов и суши. Теперь Вы без проблем приготовите суши в домашних условиях.

Читать рецепт

Японская диета 14 дней

Автор: | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 22, 2014 | Категория : Советы

Японская диета на 14 дней фото

Знаменитая диета из Японии является, пожалуй, самой обсуждаемой и, одновременно, противоречивой системой питания, существующей на сегодня. С одной стороны, на страницах многочисленных сайтов описываются подробные варианты ежедневного меню, рассчитанные на две коротких недели.

Читать рецепт

Японский омлет тамаго — секреты приготовления

Автор: | 0 Комментариев | Дата: Июль 6, 2014 | Категория : Советы

Японский омлет — рецепт с фото

Секреты и тонкости приготовления знаменитого омлета тамаго. На самом деле нет ничего сложного. В данной статье все расписано в подробностях.

Читать рецепт