Овсяная каша — одно из тех утренних блюд, которые способны зарядить вас энергией на добрые полдня. А в эти по-настоящему летние и солнечные выходные энергия вам точно пригодится! Как приготовить овсянку так, чтобы она не только служила подзарядкой и источником полезных Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: овсяная каша с лимонным кремом →

Поклонниками итальянских равиоли являются Дрю Берримор, Крисси Тейген и Гвинет Пэлтроу. Чтобы не жертвовать фигурой ради вечера в компании аппетитного блюда, звезды выбирают максимально легкие начинки, например, овощные. HELLO.RU предлагает вам пойти по кулинарным стопам Читать далее Ужин по-итальянски: равиоли с рикоттой →

Времена, когда рецепты традиционных русских блюд передавались из поколения в поколение, прошли. За ответом на вопрос, как правильно приготовить солянку, уху и щи, многие скорее обратятся к Google, нежели к старшим родственникам. HELLO.RU задался этим же вопросом, но поисковому Читать далее 3 варианта традиционного русского обеда: солянка, уха из стерляди и щи из щаницы →

В 1846 году пациент с опухолью на шее решил первым попробовать нечто радикальное, возможно, даже отчаянное: анестезию. Вдыхание эфирного газа перед тем, как идти под нож, многократно окупилось. Сегодня хирургическую операцию без анестезии просто невозможно представить. Эта Читать далее Оказывается, анестезия действует и на растения →

Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: овсяная каша с тыквой, хурмой и миндалем →

Мода циклична, и распространяется этот круговорот трендов в природе на все области жизни, в том числе кулинарию. Аскетичная кухня СССР больше не ассоциируется с пугающим дефицитом и выглядит кулинарной тенденцией весьма привлекательной даже для самых актуальных Читать далее Петербуржская вафельная трубочка, торт «Сказка» и ягодное желе: секреты приготовления культовых десертов родом из СССР →

Шакшука — традиционное восточное блюдо для завтрака, которое готовится из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ и традиционно подается с хлебом или питой. Мы уже делились рецептом традиционной шакшуки, а сегодня решили предложить вам более Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: зеленая шакшука →

Из 150 видов супов, что насчитываются в мире, в России особенной популярностью пользуются несколько. В том числе — щи, которые считаются классикой русской кухни. Рецепты приготовления этого первого блюда передаются из уст в уста, из поколения в поколение. Несколько правил Читать далее Русское блюдо: зеленые щи с щавелем и яйцом →

Если вы никогда не были в Грузии, вам определенно стоит это исправить. Репетицию будущих пышных грузинских застолий можете провести прямо дома, приготовив на завтрак ачму — традиционный пирог с сыром сулугуни. Как это сделать, рассказывает шеф-повар ресторана «Казбек» Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: ачма с сыром →

Почувствовать колорит Индии, познакомившись с аутентичной остро-пряной кухней, можно не выезжая за пределы Москвы. В баре «Консерватория» на 10-м этаже Ararat Park Hyatt Moscow представлено новое индийское меню. С 23 мая до 3 июня гости смогут попробовать различные экзотические блюда, Читать далее Вкус Индии: рецепт курицы в имбирно-чесночном соусе Мург-махани →