Колумнист HELLO.RU — lifestyle-блогер и автор книги «Диета Афродиты: 100 рецептов афродизиаков» Алина Рейзельман — в своей новой колонке рассказывает о пользе фенхеля и делится рецептом овощного супа «Основной инстинкт». Читать далее Мотивирующие рецепты от Алины Рейзельман: суп с фенхелем «Основной инстинкт» →

До главного «тыквенного» праздника — Хэллоуина — остается почти две недели, но проводить свои кулинарные эксперименты с этим овощем вы можете уже сейчас. Рецептом очень вкусных и небанальных равиоли — с тыквенным муссом и сыром — с читателями HELLO.RU делится бренд-шеф Читать далее Итальянский ужин: сырные равиоли с тыквенным муссом →

Прекрасная погода диктует лишь одно верное решение — провести день активно и на свежем воздухе. Чтобы энергии хватило на все задуманное, предлагаем зарядить батарейку на полную с самого утра. Брускетты с курицей и домашним соусом Цезарь придут вам на помощь. Способом Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: брускетта с курицей и соусом Цезарь →

Супы с кремовой текстурой имеют столетнюю историю приготовления во Франции и Италии. В меню российских ресторанов cream soup появился сравнительно недавно, а дома такую разновидность первого блюда по-прежнему практикуют немногие. Предлагаем это поскорее исправить: Читать далее 5 вариаций крем-супа: от грибного до чесночного →

Грузию в 2016-м провозгласили страной must see даже те, кому еще несколько лет назад не могло в голову прийти о путешествиях по странам бывшего СНГ. Мы же предлагаем вам узнать о главных, но не самых очевидных must eat, которые можно попробовать не только в Тбилиси, Батуми и иже с Читать далее 5 вариантов ужина «с акцентом»: от цыпленка чкмерули до оджахури из телятины →

Интересная альтернатива яичнице и омлету — яйца Орсини. Этот оригинальный рецепт стал известен благодаря обнародованию личных дневников французского импрессиониста и известного гурмэ Клода Моне. Именно этим завтраком любили потчевать гостей ранним утром в доме Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: яйца Орсини — любимое блюдо Клода Моне →

Тортилья представляет собой омлет с картофелем и репчатым луком. Наряду с паэльей и гаспачо она является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Шеф-повар ресторана «Паб Ло Пикассо» Светлана Югай рассказывает, как устроить себе завтрак по-испански не Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: испанская тортилья →

Первое, с чем легко столкнуться утром 1 января, — это головная боль и недомогание вследствие не в меру обильных возлияний в новогоднюю ночь. Что делать? Специально для HELLO.RU адепт барменского мастерства Евгений Шанин, несколько лет назад признанный лучшим барменом России по Читать далее Ну что, дружок, похмелье? Скорая помощь от лучшего бармена России →

Весенне-летний сезон — в самом разгаре! Запасайтесь играми для большой компании, пледами и вкусной едой и отправляйтесь на пикник. Лучшее, что мы можем предложить в дополнение к этой идиллической картине, — рецепты аппетитных блюд, которые можно приготовить быстро и легко Читать далее Жарим на костре: идеи для быстрого пикника — от куриного кебаба до маршмеллоу →

Первое воскресенье декабря HELLO.RU предлагает начать с аппетитной яичницы в хлебе с цыпленком и бальзамическим соусом. Рецептом с нами поделился шеф-повар Chicken Run Марк Стаценко.

Ингредиенты:

Куриная Читать далее Рецепт для воскресного завтрака: яичница в хлебе с цыпленком и бальзамическим соусом →